Исследователи выявили влияние глютена на мозг мышей Опубликовано 8 августа, 2023 автором Моя Москва.онлайн Как сообщает Центральная Служба Новостей, ученые провели исследование, в результате которого было обнаружено, что пшеничный глютен может вызывать воспаление мозга у мышей.